ZAHRADY

Máta peprná Mentha piperita. Bylinky Léčivé rostliny.

Máta peprná
Vytrvalá bylinka dorůstající výšky až 80 cm. Její listy mají zelenou barvu kombinovanou s tmavohnědým jemným zbarvením. Kořenový systém je mělký a vytváří mnoho výběžků. Pro mátu peprnou je typická výrazná peprmintová chuť a také její vůně.
Kvete od července do září růžovými až fialovými květy.

V přírodním léčitelství se máta používá pro svůj pozitivní vliv na uvolnění křečí a dále prospívá při žaludečních a střevních potížích. Využívá se čaj, mátový olej a přidává se do potpourri.
Obsahové látky jsou éterický olej s mentolem, třísloviny a flavonoidy.
Čerstvé lístky máty sbíráme po celé léto, k sušení stříháme nať krátce před rozkvětem.
Máta peprná má výborné zastoupení také v kuchyni.Využívá se k jehněčímu a mletému masu, marinád, do jogurtů, sladkých pokrmů a do salátových zálivek. Výborná a nezastupitelné je také v kubánském nápoji Mojito.
Co se užívání týče, je máta zcela neškodná, můžeme ji užívat neustále avšak jen v čajových směsích. Samotné pití máty je třeba čas od času přerušit po dobu alespoň deseti dní.

Čaj z máty peprné

Polévkovou lžící sušené máty přelijeme cca 200 ml horké vody na necháme 5 až 10 minut vylouhovat. Můžeme osladit medem, nebo cukrem a denně vypijeme 3 až 4 šálky.

Osvěžující nápoj z máty

Větší hrst čerstvé natě máty a stejné množství meduňky vložíme do litrové sklenice, zasypeme 1 – 2 lžičkami třtinového cukru. Mírně pomačkáme například vařečkou a zalijeme ledovou vodou. V parných dnech můžeme přidat kostky ledu.

Máta peprná je velmi nenáročná bylinka na pěstování. Vyséváme v březnu až květnu do pařeniště, nebo za okno. Venku vyséváme od konce dubna do května. Máta peprnou můžeme dále množit řízkováním. Má ráda plné slunce i polostín a dostatek závlahy. Ideálně jí svědčí vlhká, humózní půda. V dobrých podmínkách prospívá a je potřeba si dát na to pozor, jinak nám může lehce zarůst celý záhon.

Podle starého českého herbáře:
Máta (Mentha), rozeznává se několik druhů, máta kadeřavá v zahradách, má chuť a vůni příjemnou; potřebuje se v lékařství; máta peprná pěstuje se v zahradách; čerstvá má chuť kořennou, též vůni silnou.
Užívá se za lék proti žaludkovým neduhům, nadýmání, průjmu; zevně přikládá se sušená neb čerstvá. Odvar potřebuje se též proti bolení, které předchází čmýru.

Voda z máty upraví se, když 1 libra nati a 12 liber vody svaří se na 4 lib.
Olej mátový potřebuje se k mazání při křečích a ochrnutích.

Tinktura připraví se z 3 kventlíků oleje máty kadeřavé, půl kventlíku oleje máty peprné, jež rozpustí se v 1½ mázu líhu 90% a procedí; syrup mátový upraví se z nati, jež ve vodě se vaří, a přidá cukr.

Také výtažky a pilulky (kuličky) připravují se z máty neb jejího oleje.
Máta vodní (Mentha aquatica) má vejčité chlupaté listy, posázené žlázami olejitými; květ fialově červený. Listí sbírané známo v lékárnách pode jménem folia menthae crispae. Odvar listů těch s bílým vínem zahání červy (škrkavky), působí na moč a větry
Listí rozmačkané zahání bolení v hlavě; hojí také bodnutí včel neb vos. Utřené listí, přindáme-li k nosu, čistí a sílí mozek; působí dobře také při mdlobách. Přidá-li se k němu heřmánek, rozseká a svaří ve víně (půl litru s vodou smíšeného) v pytlíčku a lisuje-li se to pak, poslouží to za obklad pro rodičky (šestinedělky), zahánějíc bolesti, které časem následují porod.

[dr. V. K.: Český herbář, nakladatelství Alois Hynek, Praha, 1899 , str. 142-143]

Oblíbené příspěvky

Hledáte ten svůj příběh? Je možná tady!

Ptáci na zahradě Bylinky Léčivé rostliny Ptáci Květy Jaro Příroda a zahrada Naše zahrady Příroda Zahrady Procházky přírodou Fotografie Fotografujte Počítáme jaro Růže Kouzelná zahrada Léto Práce na zahradě aktivity radosti a milování života Jarní kytičky Jezírko zahradní Krmítko na zahradě Poznáte je? Instinkty a pudy Mateřství a péče o potomstvo Podzim Zima Ptačí zpěv Růže pro domácí pěstování Kos Kytičky Flowers Show Hnízdění Flora Jahody Jarní slunce Rady a tipy Krmení mladých Poslové jara Stehlík Tulipány Motiv domova Namlouvání Ptačí koncert Sněženky Drozd zpěvný Krokus jarní a žlutý Ovoce Pohádková zahrada Pěnkava obecná Přikrmování ptáků Příprava na zimu Sýkorky V lese Včely Čmeláci Ťuhýk obecný Žáby Babí léto Budníček menší Hluchavka Hmyz Lilie Videa o zahradě Zelenina Čížek žlutý Bledule jarní Brusinky Dlask Drozd kvíčala Historie Hlaváček jarní Houby Jaterník podléška Jezírko Kachny Konipas bílý Konvalinka Kosí hnízdo Koření Krajina Krmítko Likér Láska Milování světu vládne Mlynařík dlouhoocasý Náprstník červený Ornitologie Parky Podběl lékařský Pohádka Popínavé (pnoucí) růže Pěnice podkřovní Pěnice černohlavá Růže výsadba řez množení Sedmikrásky Skalka Slunečnice Trubačovité Třapatka nachová Umění Zazimování Zdraví Čas lásek jelenů čaj Škůdci špaček Andělská trumpeta Arnika Bez černý Blatouch Cesty Chalupy Dobromysl obecná Echinacea Heřmánek Hloh Holub hřivnáč Hořec Hýl obecný Ibišek Jablka Jasmín Jitrocel Jitrocel sirup Kopretiny Kopřiva Květy kostivalu lékařského Ledňáček Libeček Linduška lesní Lipový květ Lásko bože lásko Maceška Meduňka Motivační základní emoce Motýli Muchovník Mydlice lékařská Námluvy Pampeliška Plicník lékařský Poštolka obecná Páření Čmelák královna Radost a uspokojení Recepty Relaxujeme Rybíz Salamander Sasanka - Anemone Slimáci Sojka Strakapoud Stromy a keře Talovín zimní Verše Veverka Veverka černá Vivaldi Vlaštovka Vlčí máky Volavka Zahrada ticha Zelené pláně Zvonohlík zahradní rychlá večeře zvonek zelený Červenka Česnek Čáp v přírodě Řebříček obecný Řepík lékařský Štětka lesní Šípky Android Azalky Baby - Blackbird Beruška Borelióza Borůvka kamčatská Boticelli Brkoslav severní Brugmansie Bukvice lékařská Bukáček malý Bílý kůň Bělotrn modrý Bříza Cardinal Chitalpa Chocholouš Cibuloviny Deprivace Devětsil Divizna Dlouhozobka svízelová Dravci Drvodělka Durman Dýně Fauna Fuchsie Ginkgo Biloba Hrad Litice nad Orlicí Hrušeň Humor a vtipy Husy na řece Indičtí běžci Jahodník obecný Jedlý kaštan Ječmen Jeřabiny Jeřáb obecný Jirnice Jiřiny Jírovec Kaktus Kalina Kalisie voňavá Karkade Kaštan Kobylka luční Konopice Konopka obecná Konopí Kozy Krahujec Králíček obecný Kuchyně Káně Křen Labutě péče o mladé Levandule Levandulová koupel Libavka Liliovník tulipánokvětý Liriodendron tulipifera Liška a dívka Lnice alpská (Linaria alpina) Lékařství Lípa Maliny Maralí kořen Mateřídouška Mayodendron igneum Medicina Mišpule obecná Mlok Mobilní fotografie Mračňák-Abutilon Muchomůrky bílé (Milan Hlavsa) Máta Město kvete Netýkavka konžská (papoušková květina) Nootropika a kognitiva Omeleta Orchideje Oregano Papriky Pařeniště Penízovka sametonohá Perský kocourek Petrklíč Pilát lékařský Podravka Popenec Prevence Prvosenka jarní Psychopatie Ptačinec Pustoryl Předivka zhoubná Rakytník řešetlákový Rehek zahradní Repelent Rododendrony Rozmarýn Rákosník Ráno Rýmovník Sadba Samsung Sasanka hajní Slavík obecný Slunéčko sedmitečné Sléz lesní Slípka zelenonohá Snídaně Sovy Strnad Svazenka Světlík lékařský Sýkorka modřinka Sýkorka uhelníček Třapatka srstnatá neboli rudbekia Třezalka U křížku Velikonoční pomlázka Violka vonná-fialka Vlaštovičník Vlha pestrá Vodouš šedý Vrabec domácí Vratič Vtipy humor Vysoká Víno Zahradní nábytek Zběhovec Zlatý déšť Zátiší koniklec sv.Martin vrabec polní Úvod do stránky Čaj z levandule Čas lásek čápů Čekanka Čáp černý Čápi Řimbaba Šafrán (Crocus sativus) Šalvěj Šoupálek dlouhoprstý Ťuhýk šedý Žabky Živé sekačky

Vybraný příspěvek

Když růže u plotu kvete do fialova je to neobvyklé a přivolá jistě básníky večerního domova. Růže, Růže pro domácí pěstování, aktivity radosti a milování života, Fotografujte, Kouzelná zahrada, Příroda a zahrada

Fialová nebo jiná vždy zvláštním kouzlem překvapí...za plotem #Růže, Růže pro domácí pěstování, aktivity radosti a milování života, Foto...

Chceš být šťastný?

Chceš-li být šťastný hodinu-opij se...
Chceš-li být šťastný 3 dny-ožeň se ....
Chceš-li být šťastný týden-uspořádej zabijačku...
...pokud ale chceš být šťastný celý život - staň se zahradníkem!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...